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回民街离钟楼饭店并不远,三人步行不足十分钟便抵达了这条名扬四海的街道。
踏上回民街,首先迎接他们的是那青石铺就的古老街道,两旁仿明清风格的建筑矗立,仿佛时光倒流,带人穿越回了那个繁华的时代。这些建筑古朴而不失典雅,每一处雕梁画栋都透露着深厚的历史底蕴,让人不禁为之驻足。
沿街而行,一家家回民经营的餐馆和小吃摊位鳞次栉比,各式各样的招牌在微风中轻轻摇曳,散发着诱人的香气。
这里汇聚了西京的地道美食,从肉夹馍、羊肉泡馍到凉皮,每一口都是对味蕾的极致挑逗。这些美食不仅味道鲜美,而且价格亲民,使得回民街成为了当地居民和游客的心头好。
在这寒冷的冬日里,一碗热气腾腾的羊肉泡馍配上香浓的好茶,更是成为了难以抗拒的诱惑。羊肉的鲜嫩与馍的香醇完美融合,再配上那独特的调料,让人在品尝的瞬间便感受到了西安的独特魅力。
除了美食的诱惑,回民街还弥漫着浓厚的市井气息。行人们或匆匆忙忙地赶路,或悠闲地逛街购物,沿街的小贩们则使出浑身解数吆喝着,推销着自己的商品。这里的一切都显得那么真实而生动,仿佛一幅描绘市井生活的画卷。
郭靖对这里的清真大肉串情有独钟。
这大肉串选材极为考究,新鲜且纹理细腻的牛肉经过秘法腌制后,既保留了肉质的鲜嫩多汁,又增添了几分独特的香气。每一串都分量十足,让人一看便知绝非寻常之物。
在炉火的烘烤下,那大肉串渐渐变得金黄诱人,散发出令人垂涎的香气。烤肉的师傅手艺精湛,火候把握得恰到好处,既保证了肉质的口感鲜嫩多汁,又让调料充分渗透到每一丝肉纤维中。当肉串终于烤好撒上孜然和辣椒面的那一刻,香气四溢,令人陶醉。
郭靖接过热气腾腾的肉串,迫不及待地咬下一口。顿时,浓郁的肉香、孜然的辛辣和辣椒的火热在口腔中交织碰撞,仿佛奏响了一曲美妙的交响乐。那味道层次丰富而协调,让郭靖忍不住闭上眼睛细细品味这难得的美味。每一口都让他感受到了回民街独特的魅力与风情。
“师傅,再来五串!辣子稍微少放点哈。”郭靖大快朵颐地吃着,一边咀嚼着美味的肉串,一边不忘向烤肉串的老板再点几串。他的嘴角挂着满足的笑容,仿佛此刻的他置身于美食的天堂,尽情享受着味蕾的盛宴。
毕竟这里有四个人呢,每个人都得尝尝这令人垂涎欲滴的美味。任缘看
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