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那日的杨进前庭后院,九娘以及她称之为嫂子的芸娘正在热情如火地忙活着。
“嫂子姐,您快来试试这美味可口的饭团究竟如何啊!”九娘满脸欣喜地用筷子夹着一颗已然炸好的饭团递到了芸娘面前,充满期待地等待着她的点评。
芸娘微微侧过头注视了一眼那金黄色的外表晶莹剔透的饭团,轻轻咬了一口品尝过后,竟然露出了极度惊叹的神情,向九娘敬佩地点了点头,连连称赞:“九娘,这个饭团实在是太好吃啦!外皮酥脆里面鲜嫩无比,真是令人回味无穷!”
猪肉宰割后剁成蓉,白菜切成细末状,撒上适量的食盐进行调味,并与冷却后的米饭搅拌均匀,随后将其紧紧握实成球形再沾满面糊,放入锅内热油中进行烹炸。制作这类饭团的过程其实并不复杂,所需材料亦较为简易,然而只是在油炸过程中的火候把握确实需要留心�
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